Udine
Édité par :
Massimo Martini
Dernière visite: 26/08/2025
Accès
Introduction
La région d'Udine est plate et fertile, avec des paysages marqués par les vignobles, les champs cultivés et les collines qui commencent un peu plus au nord, vers les Préalpes juliennes. La colline sur laquelle se dresse le château d'Udine est le symbole de la ville, entourée de légendes qui prétendent qu'elle a été créée par Attila pour admirer l'incendie d'Aquilée. L'urbanisme du centre historique reflète la longue influence vénitienne : la Loggia del Lionello, la cathédrale et les places principales révèlent un style mêlant le gothique, la Renaissance et le baroque. Au Moyen Âge, la ville a connu une phase de croissance grâce au patriarcat d'Aquilée, devenant la résidence du patriarche et un centre religieux et politique de première importance. Avec la chute d'Aquilée, Udine entre définitivement dans l'orbite de la Sérénissime (1420), assumant le rôle de capitale du Frioul. Au cours du XXe siècle, la ville a été marquée par les deux guerres mondiales, devenant un poste arrière lors du premier conflit et une ville stratégique lors du second, mais elle a su se relever grâce à sa position et à sa vitalité économique.
L'économie d'Udine est aujourd'hui diversifiée, avec un tissu productif qui va de l'industrie métallurgique au secteur alimentaire, sans oublier l'importance de l'artisanat local. Le vin est l'un des produits les plus représentatifs, avec les cépages renommés des Colli Orientali et du Collio qui ne sont pas loin derrière. La cuisine frioulane fait partie intégrante de l'identité culturelle : du jambon de San Daniele aux fromages comme le Montasio, en passant par les plats typiques comme le frico. Les traditions populaires se perpétuent dans les fêtes de village et les célébrations religieuses, tandis que la ville accueille des événements culturels d'envergure internationale, notamment des festivals de cinéma et des festivals littéraires.
Udine est également un point de départ pour le tourisme et la randonnée : au nord se trouvent les sentiers des Préalpes juliennes et des Dolomites frioulanes, tandis qu'au sud, vous pouvez facilement atteindre la mer Adriatique. La colline du château offre une vue impressionnante à 360 degrés qui s'étend des montagnes à la mer, tandis que dans les environs se trouvent des villas historiques, des villages ruraux et des itinéraires œnogastronomiques qui racontent l'histoire de la culture frioulane. Les légendes liées à la fondation de la colline et les contes populaires rendent encore plus fascinant le lien de la ville avec son histoire millénaire.
Information
Superficie : 56,67 km²
Altitude : 113 m
Altitude maximale : 135 m - Colle del Castello
Nombre d'habitants : \~ 98 000 au 31.12.2024
Nom en dialecte : Udin
Nom des habitants : udinesi
Saint patron : San Ermacora
Communes limitrophes : Tavagnacco, Pagnacco, Martignacco, Pasian di Prato, Campoformido, Pozzuolo del Friuli, Pradamano, Pavia di Udine, Remanzacco, Reana del Rojale
Site web : www.comune.udine.it.